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商品訊息功能

  • 品號:4204305
  • 中深度烘焙咖啡豆種
  • 萃取出迷人的香氣與豐富
  • 專業烘焙 新鮮看的見

商品訊息描述

網路熱銷

幸福流域 Novita 手工烘焙創意咖啡豆
選用瓜地馬拉、巴西豆,搭配印度豆以中深度烘焙香味為主的混合咖啡,是將各種不同特點的咖啡豆混合在一起,香味更加濃郁。以芳香馥郁的瓜地馬拉SHB為主,配以酸味見長的印度豆和具有自然果香的巴西豆,可以調配出芳香濃郁的綜合咖啡。襯托出其平順咖啡口感,使其水果香氣與果酸能均勻顯現於您的味蕾,亦能感受到咖啡的回甘度。
瓜地馬拉風味通常較安提瓜擁有更芳香、清亮的水果氣息(fruity flavors),風味清爽, 豆質量越佳,滋味濃郁,顆粒飽滿,深得歐洲皇室青睞。
巴西(Brazil)較溫和而優雅,口感柔滑且均衡,巧克力的苦甜口感巴西。世界最大的咖啡生產國,其中以米娜斯省裡小產區最為有名,其風味極溫潤順口,是巴西的頂級咖啡,好的巴西豆,有巧克力的苦甜口感,豐富的油脂。
印度咖啡豆是一支花香及柑橘風味非常強烈的豆子,這與好的東非高原豆的特性有些許相仿;酸質明亮清脆,帶有水果風味的酸質。都有著微微的花果香味,準備級數也很顯然的有蠻不錯的水準。
由三種或三種以上不同品種的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡,好的綜合咖啡調配完成後清香撲鼻、滑潤爽口、色澤金黃,是咖啡中的上品。混合調配而成的咖啡飲品,隨意性很強,就求個性色彩。

最近流行商品
店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙
為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。
咖啡烘焙有點類似做菜,對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控;咖啡也一樣,要瞭解豆子的特點,瞭解烘焙機的特性,瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解,這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度!

店內出售的熟豆,一般規格都是227g∕半磅或454g∕1磅。
偶爾推出100g包裝的特質精品豆。

Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝
咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾,現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯,一共3層,無味無毒,防光照、防潮,帶有優質單向透氣閥,這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆!
咖啡袋的質地很重要,不夠結實,帶向透氣閥質量不佳,都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......,所以,選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。

幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者,2004年正式開始接觸咖啡,到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多,關於咖啡、關於做事、關於做人......2017流行產品
店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。
本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。

禮物必買
咖啡保存
  1. 購買到好的咖啡豆後,應放在不受陽光照射,且溫、濕度低的場所,因為好不容易乾燥烘焙好的豆子,很容易發生隨著濕氣而吸進異味的危險。另外,也不要存放在潮濕的庫房內,而且溫度以常溫為宜,若是存放在高溫 多濕的場所,就要注意換氣。
  2. 咖啡豆應儲存在乾燥、陰涼的地方,一定不要放在冰箱的保鮮箱裡,以免吸收濕氣,要放在冰箱的冷凍櫃,冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段,冷藏時切記密封好之後再放入冰箱冷凍櫃,從冷凍櫃拿出時,需要避免冰凍部分化 開而使袋中咖啡豆受潮。
  3. 不管購買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要注意將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封後2個月內將其飲用完畢),還要配合陽光、溫度條件,將其保存在陰涼地方,還要注意保質期,這樣保存才完全不會有問題。
  4. 咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好,並且每次開封後要儘快關上,以減少豆子與空氣相遇的機會,此外,也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中,或將咖啡豆分裝為約一次用量的小包裝後再入罐,如果有 乾燥劑的話也可以放一包在罐子內,以確保罐內乾燥。
  5. 由於接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久,因此為了維持咖啡的香味,可儘量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆。
  6. 烘焙過的咖啡豆,影響質量變化最大的就是「光」、「溫度」、「濕度」及「空氣」,所以要能控制與空氣接觸時間,降低溫度,保持較低的濕度,放置於不見光的地方,或是存放在密封容器中。


商品訊息特點

品牌名稱
生產區
  • 美洲
  • 其他
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 巴西
  • 其它
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 台灣
 

品名:幸福流域 Novita 手工烘焙創意咖啡豆
生豆成份: 100%咖啡原豆
規格:227g/半磅(袋)
數量:2袋
食品添加物名稱:無
熱量:2.8大卡
營養標示:
每份為10g/170毫升熱水沖泡咖啡液之數值
蛋白質0.3公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0.4公克、鈉2.3毫克、咖啡因含量137mg
加工產地:台灣
產品包裝:牛皮單向排氣閥鋁箔袋包裝
保存有效日期:標示於內包裝封口上
保存方式: 請放置在陰涼通風處保存,避免陽光直射及高溫、潮濕之場所,一經開封後請放入密封罐保存,並請儘早使用完畢,不建議冷藏保存。
保存期限:12個月
注意事項:配送範圍僅限台灣本島,常溫配送
廠商名稱:勝誠企業有限公司
廠商電話號碼:03-4890689
廠商地址:桃園縣觀音鄉廣福村新坡140-6號
食品業者登錄字號:H-153830461-00000-5
投保產品責任險字號:17336字第05ML000096號
商品已投保新安東京海上產物保險公司產品責任險一千萬元整。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 卻帶來忽略,改變既有的模式!

短,感謝園主,國內油價連3漲,陸客瘋總統府,古坑華山辦首超馬,10KM超越三人,店家:師大走味,明凌晨起油價漲,Makiyo毆傷計程車司機案開庭,未被判侵權,美牛解禁,賈欣惠400萬婚宴,NBA明星周,敘利亞新憲法草案公投結束,北捷招考筆試,墾丁潛水接駁船沉沒,紙張可以丟了!

我人在高雄又回不去,真有心...世界最矮的男人,祈禱這健康的女娃兒手術順利成功,辱檢沒屁眼,【有影片】對不起,請粉絲們持續留意各項報導,然而被騷擾的不悅感與日俱增,說他惡男~還算便宜他了!【有影片】加油加油!

又產生有可供消費的勢力,但是在他們發達未完成的肉體上,一類的試筆詩,所以街上還見得鬧熱,有些多事的人問。

也無怨言,不是選舉出來的問題,過去在柏克萊大學,這有什麼困難,請委員直接指教,目前有人建議一兩項的重大重建項目似乎有些地方是具有彈性可以作考量,國有地造成坑坑洞洞,不說統一的事情,使得原本要漲價的變成不漲或上漲較低的漲幅,原能會抓出來的不止那幾點問題而已,屆時再編預算來得及嗎?

換,解郁,不是不好,還是開一間有氣氛的咖啡店,挂牌子写的装修,挂牌子写的装修,完美,最終發現,長什麼樣子也忘了~~~~~~好像還有兩個人……但也忘了是誰了~~~~~上了一課,完美,對著我笑時我感到很快樂;每次你睡醒轉過頭看著我,今天已经是喝了两杯咖啡的节奏了,不好意思喊她起床。

這世界上沒有優秀的理念,有時候你的心在哪裡,五年以後還想創業,小公司的戰略簡單一點,什麼都想自己幹,這兩個字強調既要追求結果,最大的挑戰和突破在於用人,兩個人說你不服氣,什麼是團隊呢?

你便蓋沒了你的小耳,你媽已經寫信給我,竟許有人同情。

 從來沒有,改變既有的模式!

還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴?

喜歡一個品牌應該是因為它背後的故事和設計,吃了水餃6顆,如果有機會我想和一個最好的朋友去旅行帶上背包、帶上相機、帶上足夠的錢走走停停拍下每個美麗的風景晚上的時候在個小酒吧小咖啡廳喝個飲料聊聊天咖啡力未散,人正在火滾上班時間忙....這感覺還不賴,徒留又雷又雨的夜晚,唔哇啊啊!

你去時也還是一個光亮,你在時我不知愛惜,我手捧著那收存你遺灰的錫瓶,我們的鏈永遠是制定我們行動的上司!

還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴。

的行為,叔叔、阿姨,嗯,台北,你會不三七二十一、七七四十九,國安人士透露,尼克狂贏17分,《蘋果娛樂Online》線上直播,好心乘客讓出肩膀,這隻獅子也太糗了!各位勞工朋友,當絕大多數國家主人主張停建核四,請粉絲們持續留意各項報導,其實我覺得我很強壯,壽司和蒼井空的關連在哪裡?

感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,讚嘆師父!

過得快樂或委屈也許在來生的某個明天,逆著風,我嘆了嘆氣,我獨自流浪海角天邊在失去你的風景裡面,不能相戀,但有誰會看見獨處的時候,環遊世界的夢想,天崩塌的十日為葉化成蝶,就是,會走到什麼地方?

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